Los amantes de la buena carne están de celebración. Vôvem, el icónico asador de Nueva Andalucía, amplía su propuesta gastronómica con la apertura de de su restaurante en Estepona, un espacio que promete convertirse en uno de los imprescindibles del panorama culinario de la Costa del Sol.
Con una ubicación exclusiva, en un sorprendente edificio de arquitectura, el restaurante presume de una estética que conjuga diseño, naturaleza y sofisticación. No pasa desapercibido. Líneas modernas y orgánicas revelan un diseño contemporáneo con un terraza rodeada de olivos y jardines. Así, se convierte con el mejor lugar para disfrutar al aire libre de las tardes y noches estivales de las que goza Estepona. Aquí, cada detalle está estudiado para ofrecer la mejor experiencia al cliente.
La carta: el alma de Vôvem
Vôvem Estepona comparte la carta con su hermano mayor en Nueva Andalucía, manteniendo intacta la esencia que ha dado fama a los restaurantes: una selección de carnes excepcionales, maduradas en cámara propia, cocciones precisas, productos de temporada y una propuesta que respeta el origen de cada corte. No faltan los clásicos imprescindibles como el steak tartar cortado a cuchillo, la chuleta de vaca rubia gallega o la hamburguesa dry aged, así como una cuidada selección de vinos y cócteles que completan la experiencia.
La llegada del restaurante a Estepona
Con esta nueva apertura, el Grupo Magna Spain reafirma su apuesta por crecer en la Costa del Sol con una propuesta sólida, diferencial y de largo recorrido. Vôvem Estepona nace con la confianza de quienes conocen bien al comensal local y al visitante internacional, y con la vocación de convertirse en un punto de encuentro para los amantes de la carne y la gastronomía honesta.
Abierto de martes a domingo
El restaurante se encuentra ya abierto, con horario de martes a domingo, en horario de 18.00 a 1:00 -cocina de 18:00 a 23:30h-. Vôvem Estepona se erige así como el lugar perfecto para quienes buscan calidad, ambiente y buen gusto en un ambiente relajado y acogedor.