El próximo 27 de mayo, el emblemático Hotel Polinesya, del grupo hotelero Holiday World en Benalmádena Costa, acogerá el XLI Concurso Provincial de Coctelería Clásica & Acrobática, un evento que pone en valor la formación, el talento y la innovación en el arte de la coctelería.
Organizado con el objetivo de reforzar la calidad y profesionalización en el sector de la restauración y hostelería, el certamen se ha consolidado como una cita de referencia en el calendario turístico y gastronómico de la Costa del Sol.
La edil de Turismo, Presi Aguilera, que ha presentado el concurso junto al concejal de Comercio, Raúl Campos, ha destacado que en el certamen “los asistentes podrán disfrutar de espectaculares exhibiciones de coctelería clásica y acrobática, protagonizadas por profesionales en activo y jóvenes promesas del sector”, en una muestra de creatividad, técnica y pasión por la mixología.
La celebración de este concurso cuenta con el apoyo del Ayuntamiento de Benalmádena, a través del Plan de Sostenibilidad Turística en Destino, financiado con fondos europeos, demostrando el compromiso institucional con la excelencia y sostenibilidad del sector turístico. El evento culminará con un acto protocolario y entrega de trofeos, que tendrá lugar de 19:30 a 20:30 horas, en el que se reconocerá el talento y la dedicación de los participantes.
