El valor de las exportaciones agroalimentarias de Andalucía ha registrado un incremento cercano al 4% en el primer trimestre de 2026, alcanzando los 4.926 millones de euros entre enero y marzo, según datos de la Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural. Esta cifra supone un aumento de 186 millones respecto al mismo periodo de 2025.
En volumen, la comunidad autónoma ha comercializado dos millones de toneladas de alimentos y bebidas en mercados internacionales, consolidando su posición de liderazgo en el conjunto del país. En el contexto nacional, Andalucía concentra el 24,7% del valor total de las exportaciones agroalimentarias, lo que equivale a prácticamente uno de cada cuatro euros exportados en España.
En comparación con el resto de regiones, Andalucía mantiene una amplia ventaja respecto a Cataluña, segunda en el ranking, con una diferencia cercana a los 1.100 millones de euros.
Por provincias, Almería encabeza las exportaciones con más de 1.939 millones de euros, seguida de Sevilla con 936 millones, Huelva con 644,3 millones, Málaga con 392,9 millones, Córdoba con 374,8 millones, Granada con 308 millones, Cádiz con 231,5 millones y Jaén con 99,4 millones de euros.
Por grupos de productos, destacan las legumbres y hortalizas frescas, con más de 2.061 millones de euros, seguidas de las grasas y aceites con 1.133 millones y las frutas en fresco con 955,4 millones. También destacan los zumos y conservas de frutas y verduras, que superan los 198 millones de euros.
En cuanto a productos concretos, el aceite de oliva lidera las exportaciones con 831 millones de euros, de los que 596 corresponden a aceite de oliva virgen extra. Le siguen los pimientos, con 602 millones.
En la evolución interanual, destacan los fuertes crecimientos de varios productos hortofrutícolas: el calabacín aumenta un 47,2%, el pepino un 26,3% y el tomate un 23,5%, consolidando el dinamismo del sector agroalimentario andaluz en los mercados internacionales.
